Hướng Dẫn Cách Pha Chế Matcha Latte Ngon Như Ngoài Tiệm

Hướng dẫn cách pha chế Matcha Latte ngon như ngoài tiệm trong bài viết dưới đây giúp bạn dễ dàng thưởng thức hương vị thức uống tuyệt vời này ngay tại nhà và có thể trổ tài chiêu đãi bè bạn, người thân bất kỳ lúc nào.
Theo tìm hiểu của trainghiemcafelate.freeblog.biz Bên cạnh cafe nguyên chất, capuchino, cacao, latte thì matcha latte cũng là một loại thức uống được nhiều người yêu thích. Nếu capuchino phảng phất mùi hương nồng nàn của cafe thì matcha latte lại mang đến sự thanh tạo, nhẹ nhàng nhưng cũng đầy lôi cuốn như chính quê hương của thức uống này – Nhật Bản. Nếu bạn trót “phải lòng” matcha latte và cũng muốn pha chế ly matcha latte tuyệt vời chẳng kém các Barista thì đừng bỏ qua cách hướng dẫn dưới đây. Hướng dẫn cách pha chế matcha latte đơn giản mà vẫn giữ đúng hương vị đặc trưng của loại đồ uống này sẽ giúp bạn chinh phục vị giác của bè bạn và người thân.

Ly matcha latte vừa nhìn đã thích mê và muốn thử ngay tức khắc

Chuẩn bị nguyên liệu pha chế matcha latte

1. Bột trà xanh matcha nguyên chất (hay còn gọi là matcha Nhật Bản): ½ muỗng cà phê.
2. Nước sôi: 150ml, để nguội chừng 5 – 10 phút để trà xanh khi pha không mất đi mùi thơm đặc trưng cũng như dinh dưỡng.
3. Sữa nóng: 200ml, bạn đun sôi sữa rồi tắt bếp, lưu ý là nên đun thật nhẹ để tránh cho sữa cũng mất đi hàm lượng dinh dưỡng trong đó.
4. Đường: 2 muỗng cà phê, nếu bạn không thích vị của đường thì có thể thay bằng 2 muỗng mật ong.
5. Thêm một dụng cụ không thể thiếu khi bạn chuẩn bị để pha chế matcha latte chính là chổi chasen.

Pha chế matcha latte không hề khó

Hướng dẫn pha chế matcha latte tại nhà ngon như ngoài tiệm

Bước 1: Bạn tiến hành ray bột matcha để tránh cho bột trong lúc pha không bị vón cục,
Bước 2: Tiến hành cho bột trà xanh matcha vào một cái ly lớn, cho phần nước sôi vào (bạn lưu ý là nên cho nước từ từ), rồi dùng chổi chasen đánh đều tay cho lượng bột matcha tan hết ra.
Bước 3: Bạn cho phần sữa đã được thanh trùng nóng vào ly trà matcha rồi tiếp tục dùng chổi để đánh đều cho đến khi được một lớp bọt kem là hoàn hảo.
Bước 4: Sau đó, bạn cho đường hoặc mật ong vào, nhớ nếm thử để điều chỉnh độ ngọt theo sở thích. Cuối cùng, bạn cho một chút sữa đặc hoặc chocolate để hương vị món matcha latte thêm đậm đà cũng như có tạo hình bắt mắt hơn.
Nếu như ở ngoài tiệm, matcha latte được các Barista ngoài tiệm pha chế bằng máy pha chuyên dụng thì dù không có máy chiếc máy này ở nhà, bạn vẫn có thể trổ tài pha chế cho mình và người thân một ly matcha latte hoàn hảo. Dĩ nhiên, bạn hoàn toàn có thể cho đá vào ly matcha latte để thưởng thức nếu như bạn là người thích uống lạnh, đừng quên cho thêm một ít đường khi bạn chọn cách uống lạnh với đá để vị vẫn đậm đà nhé.

Nguồn: Kênh Youtube
Mặc dù hiện nay, trên thị trường đồ uống có rất nhiều món khác nhau nhưng hương vị không lẫn vào đâu được của ly matcha latte thanh tao vẫn đủ sức quyến rũ bất kỳ vị khách nào. Những ngày cuối năm, trời đang dần trở lạnh, cảm giác được cuộn tròn người trong chiếc chăn ấm, ngồi bâng quơ ngắm nhìn mọi thứ qua khung cửa sổ nhỏ, tay mân mê ly matcha latte ấm ấm thơm thơm thì quá tuyệt, bạn nhỉ? Đâu cần phải ra ngoài quán, đâu cần mất nhiều thời gian, hướng dẫn pha chế matcha latte ngon như ngoài tiệm ngay tại nhà mà chúng tôi giới thiệu trên đây chắc chắn sẽ giúp bạn thoải mái thưởng thức loại đồ uống tuyệt vời này bất kể lúc nào bạn muốn. Nhanh tay thực hiện vào cuối tuần này thôi nào!
Xem Thêm: Cà Phê Trứng Thơm Ngậy Nồng Nàn Không Thể Bỏ Lỡ
Nguồn bài viết: http://trainghiemcafelate.freeblog.biz/2017/11/30/huong-dan-cach-pha-che-matcha-latte/